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中餐烹饪与营养膳食专业_石家庄旅游学校

培训学校:石家庄旅游学校更新日期:2019.07.22
开课方式: 全日制
课程费用: 2500元 开课时间:详细电询
咨询电话: 13331388268 QQ:892711046河北培训网课程咨询QQ
微信号 13331388268
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最新优惠: 石家庄旅游学校招收导游服务、高星级饭店运营与管理、旅游外语、中西面点等专业.报名联系:13331388268

    石家庄市旅游学校为国办重点职业学校,全国职业教育先进单位,全国旅游系统先进集体,全国“巾帼文明岗”。学校办学特色突出,饭店服务与管理专业是教育部认定的示范专业。
 

培养目标:面向星级酒店及中大型餐饮企业,培养适应社会和经济发展需要、掌握现代烹饪、营养、餐饮管理基本知识,具有较强烹饪技术和菜品创新能力,具备良好职业素养和基本科学文化素养,能从事烹调一线岗位工作,并具备定经营管理能力的高素质技能型人才。


主要课程:烹调技术、中式冷拼制作、食品雕刻、地方风味菜肴、中式面点、凉菜与菜肴盘饰制作、面塑工艺、厨房管理、营养配膳。

报名条件:身体健康,肝功能正常;男身高170cm以上,女160cm以上;招生应往届的初中毕业生,需要本人亲自来校面试。


学制学费:三年,学费2500元/年 


师资介绍:专业师资力量雄厚,要求所有专业教师都要在高星级酒店或旅行社顶岗实践。

就业班:培养中级烹调师,拥有完备的实训操作设备,在校期间掌握上百种菜肴和十几种面点的制作方法,练就过硬的冷拼、雕刻技能,打下扎实的专业理论基础。实行“两段式”实习模式,可到北京、深圳、广州等地高星级酒店实习就业。


升学班:通过单招考试,可升入高职大专院校食品质量与安全专业继续深造。
 
优惠条件:
农村、县镇户口学生免交学费;农村建档立卡学生免交学费、书费及住宿费;家庭困难学生按照国家相关政策享受2000/年助学金。
 
就业保障:
石家庄市旅游学校与企业强强联合,广州白天鹅宾馆、北京首旅集团、河北宾馆、石家庄洲际酒店、石家庄世贸广场酒店等等多家全国知名企业长期合作,众多毕业生走上管理岗位,成功步入白领阶层!
 
学校除了开设有中餐烹饪专业,还有导游服务、高星级饭店运营与管理、美容美体等专业,专业详情可以点击查看>>石家庄市旅游学校招生简章

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