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一年制烹饪精英专业_石家庄新东方烹饪学校

更新日期:2017.12.11
培训学校: 石家庄新东方烹饪学校 河北培训网VIP会员机构标志 该校共发布13门课程查看 给学校留言
开课方式: 全日制
课程费用: 电询 开课时间:随到随学
咨询电话: 0311-87543690 QQ:892711046河北培训网课程咨询QQ
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最新优惠: 石家庄新东方烹饪学校,理实一体化教学管理,手把手教学,欢迎广大学生来校参观!

     民以食为天,随着社会的进步与发展,人们生活水平的提高,人们对吃越来越讲究。平时人们生活都离不开一日三餐的菜肴。每逢过年过节,人们相聚在浓浓欢乐的气氛中,都有餐桌上菜肴相伴。人们应该非常明白,这些菜肴,这些美味,都是由广大厨师群体经心制作,平时都由厨师默默奉献着。 厨师行业正是人们生活社会发展所不可替代,不可缺少的行业。


石家庄新东方一年制烹饪精英专业详细介绍


培养目标:石家庄新东方烹饪学校一年制烹饪精英专业以培养技能过硬、专业扎实、综合素质较强的中级专业烹饪人才为目标。


课程特色:一年制烹饪精英专业系统学习中国各主要菜系经典名菜,强化基本功训练,注重实践动手能力的培养。


课程内容:
理论课程:《烹调技术》《烹饪原料知识》《宴席知识与成本核算》《面点基础知识》
实践课程:
基本功:刀法(四大刀法及花刀)、勺工(酒店实用的勺工和基础翻勺技法)的反复练习直至掌握。
热菜:各大菜系的经典名菜、酒店流行菜、百姓家常菜、地方菜、干锅的制作等。
冷拼:各式冷菜拼摆及花色拼盘的制作,卤水调制。
食品雕刻:传授大型整雕、展台设计;系统传授各种花卉、鱼虫、人物、吉祥鸟兽、瓜雕等。

 

联系方式: 0311-87543690

 

石家庄新东方烹饪学校感恩节学生为家长亲手作美食

石家庄新东方烹饪学校学生感恩节亲手为家人制节美食

 

   学烹饪,亲手为家人作上可口的美味,是不是也是一种享受呢?如果您也想,赶紧加入吧。

 

   除了一年制烹饪精英专业以外,学校还开设二年制大厨精英中专、经典西点等专业课程,其他有关的详细介绍见>>石家庄新东方烹饪学校

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