一、考试范围和考试形式 

考试范围以教育部中等职业学校专业教学标准（试行）为依据，以中等职业 学校教学本专业国家规划教材为主要参考教材，包括畜禽解剖生理、畜禽营养与 饲料、畜禽繁殖与改良、兽医基础、畜禽疾病防治、畜禽生产六门专业核心课程， 同时包括近年来国内、省内及本地区突发或正在流行的动物疫病和畜禽生产上已 经广泛应用的新技术。主要测试考生理解和掌握有关基本理论、基本知识和基本 操作的能力，以及综合运用这些理论知识，解决实际问题的能力。

考试形式分专业理论和技能测试两项。

二、专业理论考试试卷结构 

（一）试卷内容比例 

畜禽解剖生理约占 17%，畜禽营养与饲料约占 10%，畜禽繁殖与改良约占 10%，兽医基础约占 20%，畜禽疾病防治约占 20%，畜禽生产约占 23%。

（二）试卷题型 

采用单项选择题题型，以五个选项选择一个正确答案或最 佳答案的形式进行 考试。

（三）试题难易比例 

较容易题约占 60%，中等难度题约占 25%，较难题约占 15%。 

三、专业理论考试内容和要求 

畜禽解剖生理 

（一）绪论 

1．掌握：细胞、组织、器官、系统的概念。 

2．熟悉：三种基本解剖学切面。

3．掌握：畜禽体的方位术语。

（二）细胞与基本组织 

1．掌握：细胞的结构和常见几种细胞器的功能；结缔组织的种类；上皮组织 的种类、结构特点及分布；肌肉组织的种类及特点。 

2．熟悉：疏松结缔组织、血液的构成；神经元的形态结构、种类及功能；神 经纤维的种类及功能。

3．熟悉：细胞的生命活动。 

（三）运动系统 

1．掌握：运动系统的组成；骨的形态类型，骨的结构，骨的理化特性；骨连 结的分类及关节的构造和类型。

2．掌握：家畜全身骨骼的构成；躯干骨的构成及各部椎骨的特征；前肢骨、 后肢骨的构成及其连结；椎骨的构造；骨骼的作用。 

3．识记：副鼻窦的概念及组成。

4．熟悉；躯干骨的连结；肌肉的形态、起止点；躯干肌肉的组成，四层腹壁 肌的名称；腹白线、腹股沟管的概念；腹壁肌的作用；肌肉的生理特征。 

5．了解：作用于前肢、后肢各关节的肌肉；肌肉的疲劳和延缓疲劳的措施。

（四）被皮系统

1．掌握：被皮系统的组成；皮肤的结构和功能；换毛的概念及方式。

2．熟悉：毛的构造；汗腺、皮脂腺的作用。

3．了解：蹄的构造。 

4．识记：蹄白线的概念。

（五）消化系统

1．掌握：消化系统的组成；消化管壁的一般结构；胸膜腔、腹膜腔的概念； 腹腔区域的划分；牙齿的构造、齿式；舌乳头的种类；唾液腺的类；单室胃及 各复胃的形态、结构、位置及粘膜特点；食管沟的概念；肝的功能；小肠的组织 结构；大肠的形态及主要特征。

2．熟悉：消化、吸收、反刍、嗳气的概念；口腔、胃、小肠、大肠的消化方 式；瘤胃内微生物的消化；单胃胃液的消化；营养物质的吸收方式、途径。

 3．了解：瓣胃穿刺或注射的部位；马、牛、猪肝的分叶情况及有无胆囊。胆 汁的生理功能。

（六）呼吸系统 

1．掌握：呼吸系统各组成部分及其作用，鼻腔、喉软骨的组织结构；肺的功 能血管、营养血管；肺脏的位置；潮气量、补吸气量、补呼气量、肺活量的概念。

 2．熟悉：呼吸的三个过程；各种呼吸方式；呼吸、肺呼吸、组织呼吸、呼吸 运动的概念。 

3．理解：呼吸运动的调节。 

（七）泌尿系统

 1．掌握：泌尿器官的构成和各器官的功能；肾的位置、结构；各种家畜肾的 类型，尿的理化特性。

2．熟悉：肾的组织结构，肾单位、集合管的结构；尿的生成过程及影响尿生 成的因素。

（八）生殖系统

1．掌握：雄、雌家畜生殖系统的组成；雌性生殖器官的位置，各类家畜子宫 的形态、结构和类型。

2．熟悉：雄、雌性家畜生殖系统各器官的机能。 3．熟悉：雄、雌性激素的主要作用。 

（九）循环系统

 1．掌握：红细胞的形态，白细胞的分类，血液总量，血液的理化特性；心脏 的形态、构造、位置；心脏的自动节律性、心动周期、心音、心率、心输出量、每搏输出量的概念；血压的概念及其决定因素；体液中影响血管运动的化学物质， 脉搏的概念及检查部位；家畜的淋巴器官。 

2．熟悉：循环系统的机能；血液的组成及各组成成分的机能；血液凝固的概 念及过程，延缓和促进血液凝固的因素；心包的构造；心脏传导系统的构成及主 要功能；心脏活动的调节；血管的分类和构造；血液在血管中运行的特点；淋巴 液的形成，淋巴结、脾脏的机能，各种家畜脾脏的形态。

3．掌握：体循环和肺循环的血流路径。 

（十）体温调节 

1．掌握：机体主要产热器官，散热方式。 

2．熟悉：体温恒定的意义，体温调节过程。 

3．了解：各种家畜的正常体温。

（十一）神经系统和感觉器官 

1．掌握：脊髓、脑的形态及构造，脑脊髓膜的构造，脑神经的 12 对；内脏 神经、自主神经的概念，躯体运动神经和自主神经的区别，交感神经和副交感神 经的区别；眼球的构造。

2．熟悉：反射、反射弧及组成，神经纤维的机能，中枢神经各部分的机能。

3．了解：条件反射和非条件反射的意义。